Retrouvez toutes les saveurs de la Corse à votre table.
A Caramontino, nos chefs vous proposent chaque semaine, des
buffets à thème et rivalisent d’imagination et d’ingéniosité afin de donner à
vos assiettes toutes les saveurs et les couleurs de l’été.
Vous apprécierez les buffets tropicaux, les buffets d’Italie,
les buffets de l’île de beauté. Vous aimerez ces instants gourmands à partager
entre amis, autour de la table, en prenant tout votre temps.
Celui des vacances approche.
Alors, laissez-moi, rappeler à votre palais les délicieux
souvenirs de vos mets favoris.
En particulier ceux du terroir corse. Pour commencer, il vous
sera difficile de refuser la Coppa, le Lonzo, le fameux jambon de pays, à moins
qu’ils n’aient déjà accompagné votre apéritif.
Dans ce cas, vous laisserez-vous séduire par le pâté de
sanglier à la châtaigne ? Peut-être, le préférez-vous en civet…
Selon que vous soyez viande ou poisson, je ne saurais trop
vous recommander de goûter l’escalope de veau, sauce à la myrte et aux olives
ou la dorade au Cap Corse…
Parmi les innombrables spécialités de l’île de beauté, la
renommée des pâtes Kalliste a depuis longtemps franchi les rives de la
Méditerranée.
Ravioli au Brocciu, et Spaghettini à la châtaigne, saccotini
au figatellu, sont un pur régal.
Pour autant, ne soyez pas inquiets pour votre ligne. En mer
et sur nos terrains de sports, nos équipes veillent à votre bien être et à
votre forme physique.
Ainsi, plus que
jamais, Caramontino, vous permet de conjuguer les plaisirs de la table et les
bienfaits de l’activité, pour votre plus grand plaisir.
